Restaurante “Taberna Al-Andaluz” 

O Restaurante “Taberna Al-Andaluz” encontra-se no coração da cidade de Reguengos de Monsaraz, nas terras do grande lago de Alqueva. Al-Andaluz, nome, mito e um imaginário carregado de história, era a designação dada pelos Árabes ao sul da península ibérica, região onde actualmente se inserem o Alentejo, Algarve e Andaluzia. É essa alma e identidade que tentamos preservar para todos aqueles que nos visitam. Com uma decoração rústica típica das terras do sul, a Taberna Al-Andaluz induz ao espírito existente nas tabernas Andaluzas.
Com sabores ibéricos e mediterrânicos, homenageando os povos que se fixaram no Al-Andaluz, são muitas e variadas as especialidades da cozinha mediterrânica que aqui pode encontrar. De entre elas podemos destacar as Carnes de Porco Ibérico, a Caldeirada de Cabrito, a Lampreia do Guadiana, a Sopa de Tomate ou as inúmeras Açordas que fazem as delícias de todos quantos nos visitam. O pão que se serve, bem como o que se utiliza nas sopas e açordas, é o caseiro e típico das terras alentejanas. Além das refeições, a Taberna Al-Andaluz tem para si uma ementa constituída por tapas, petiscos, aperitivos e acepipes do sul da Península Ibérica, de que são exemplos o queijo, os presunto e enchidos do porco ibérico, bem como os aromas e temperos do azeite e do alho, sempre bem acompanhados pelos excelentes vinhos que o Alentejo produz.

Se procura um ambiente típico com boa Gastronomia Alentejana venha conhecer a Taberna Al-Andaluz
 
Reservas: 965 639 028