Restaurante A Sevilhana
Vila Verde - Braga

Situado no centro de Vila Verde, distrito de Braga, O Restaurante A Sevilhana é sem dúvida, uma das melhores referências gastronómicas da zona minhota.

O Restaurante A Sevilhana apresenta-lhe uma vasta escolha no menu com as melhores especialidades da gastronomia portuguesa, magníficas entradas, carnes maturadas de qualidade, excelentes especialidades de peixe sempre fresco, e sobremesas divinais.

Uma simpática e profissional equipa, recebe-o garantindo que nada lhe faltará.

O Restaurante A Sevilhana dispõe de uma vasta e excelente escolha de Vinhos das melhores Castas e Regiões Demarcadas de Portugal.

Esperamos a sua visita…

Restaurante A Sevilhana
Vila Verde - Braga

EMENTA

ENTRADAS

Alheira c/ Legumes - Amêijoas a Bulhão Pato - Couvert (Pão, Tortilha e Salada) - Criôlo - Gambas à la Guilho - Gambas à Sevilhana - Melão c/Presunto Porco preto (100% Alentejano  35 meses) - Melão c/ Presunto (Presunto grande reserva FF) - Melão c/ Presunto de porco preto – Morcela - Orelha de Porco - Salada à Sevilhana - Sopa - Tortilha à Sevilhana

CARNE MATURADA

Costeletão (2pax) - Costeletão Swami (2pax) - T-bone (2 pax) – Tomahawk 2pax) - Vazio Estados Unidos - Vazio Swami - Wagyu A5 Vazio Baixo

CARNE

Bife à Sevilhana - Costeleta de Porco - Costeletas de Porco Preto - Lombo Texano - Menu Infantil (Peito Peru, Ovo, Arroz e Batatas Fritas) - Parilha Argentina (2pax) - Parilha do Vazio (1pax) - Parilha do Vazio (2pax) - Peru c/Molho de Cogumelos – Picanha - Posta à Sevilhana (2pax) - Supremo de Picanha - Vazia Laminada

PEIXE

Arroz de Tamboril (2pax) - Bacalhau à Lagareiro - Bacalhau à Lagareiro (2pax) - Camarão Tigre Kg – Cherne -Espetada Mista - Espetada Mista (2pax) - Menu Infantil – Pescada - Polvo à Lagareiro - Rodovalho

SOBREMESAS - DOCES

A Sevilhana - Bolo de Bolacha - Cheesecake Ferrero - Cheesecake Frutos Vermelhos - Doce da Casa - Leite de Creme - Misto de Sobremesas (2pax) -  Molotof - Mouse de Chocolate - Natas do Céu – Pudim Semelhante a Abade de Priscos - Pudim à Sevilhana - Queijo Sobremesa - Romeu & Julieta - Soufflé Caramelo Salgado – Tiramisu - Waffle

SOBREMESAS - GELADOS

Bomboniera Classic - Dragon Ball - Duas Bolas de Gelado Baunilha, Caramelo, Chocolate, Noz, Avelã, Natas, Frutos Vermelhos e Lima – Frozen - Gelado ao Fogo – Haribo - Patrulha Pata – Pingu – Romântica - Star Wars - Tarte de Whisky -

Três Bolas de Gelado (Baunilha, Caramelo, Chocolate, Noz, Avelã, Natas, Frutos Vermelhos e Lima) - Uma Bola de Gelado (Baunilha, Caramelo, Chocolate, Noz, Avelã, Natas, Frutos Vermelhos e Lima)

Restaurante A Sevilhana
Vila Verde - Braga

Encerra às Terças Feiras

HÓRARIO

Das 12 h às 15H e das 19.30 às 22.30

Restaurante A Sevilhana
Vila Verde - Braga

CARTA DE VINHOS

MADURO TINTO DOURO
100 Héctares - 17 Montes - Barca Velha 2011 - 40 Castas – Bispado - Boa Vista Reserva – Callabriga – Carvalhas - Castas Escondidas - Castello d'Alba Reserva – Chryseia - Cistus Reserva - Clama - Conceito 2003 - Crasto Superior – Crasto - Duas Quintas – Esteva - Fragulho Reserva – Fragulho - Fronteira Reserva – Manoella – Meandro – Meruge - Monte Meão - Casa das Máquinas - Monte Meão - Vinha da Cantina - Monte Meão - Vinha dos Novos - Passagem - Pintas Character Magnum 1.5L - Pintas Character – Pintas - Portas do Solar Colheita - Portas do Solar Reserva - Pó de Poeira - Poeira 31 Barricas - Puro - Quinta Touriga Chá - Quanta Terra Grande Reserva - Quinta da Leda - Quinta da Pacheca Superior - Quinta da Pacheca Vinhas Velhas - Quinta de Castelares Bicho da Seda - Quinta de Castelares Grande Reserva - Quinta de La Rosa - Quinta de Valbom Reserva - Quinta de Valbom - Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa - Quinta do Crasto Vinhas Velhas - Quinta do Vallado - Três Melros - Quinta do Vallado Adelaide 2011 1.5L - Quinta do Vallado Adelaide 2014 - Quinta dos Castelares Reserva - Quinta Monte Xisto Órbita - Quinta Monte Xisto - Quinta Touriga Chá 1.5L - Quinta Touriga Chá - Quinta Vale do Meão - Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca - Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio - Risu dos Montes - Secret Spot - Titan Fragmentado - Trufa Negra - Vale Dona Maria Superior - Vale Dona Maria Vinhas do Sabor - Vallado Reserva - Vinha Grande

MADURO BRANCO DOURO

Carvalhas - Castello D'Alba Reserva - Crasto Superior - Duas Quintas -
Meruge - Oboé Som Barrica – Planalto - Quanta Terra Reserva - Quinta de La Rosa – Redoma - Seara D'Ordens Reserva - Titan Fragmentado - Vale Dona Maria Vinhas do Sabor - Quinta Vale Dona Maria Vinha do Martim

MADURO TINTO ALENTEJANO

17 Montes - Adega da Borba - Baron de B – Cartuxa - Cem Reis - Cem Reais 1,5L – Chaminé - Conde d'Ervideira - Cortes de Cima - Cortes de Cima Amphora - Cortes de Cima Reserva - Dez Tostões - Dez Tostões 1,5L - EA - Esporão Reserva - Herdade da Calada Block n3 - Herdade das Servas Colheita Selecionada - Herdade dos Grous 23 Barricas - Herdade dos Grous – Incógnito - L.V. Reserva - L.V. - Monte da Peceguina - Monte das Servas - Monte de Zambujeiro - Monte do Desespero Reserva - Mouchão Tonel ¾ - Mouchão Vinha da Ponte – Mouchão - Paulo Laureano Vinhas Velhas - Solar das Mouras - Tapada de Chaves - Terras de Zambujeiro – Zambujeiro

MADURO BRANCO ALENTEJANO

Baron B – Cartuxa - Esporão Reserva - Esporão Privat Selection - Eugénio Almeida - Herdade dos Grous - Herdade dos Grous Concrete - Herdade dos Grous Reserva - Herdade Grande Antão Vaz – Inventum - Monte Servas - Paulo Laureano Vinhas Velhas - Scala Coeli - Tapada Chaves

MADURO TINTO DÃO

Cabriz - Casa Santar - Duque Viseu - Mob Alfrocheiro - Mob Lot 3 Tinto

MADURO BRANCO DÃO

Quinta dos Carvalhais

BAIRRADA

Luís Pato Vinhas Velhas - Sidonio Sousa Reserva

ROSÉ

Dez Tostões - Herdade Grande Alentejo - Kopke Tinto Cão - Mateus Rosé - Paulo Laureano Vinha das Lebres - Quanta Terra Phenomena Douro -
Soalheiro

VERDE TINTO

D.Diogo Vinhão - Ponte da Barca - Ponte da Barca Vinhão

VERDE BRANCO

Allo Soalheiro - Ameal Loureiro - Ameal Reserva - Ameal Solo Único - Alvarinho Soalheiro Primeiras Vinhas - Casal Garcia - Caves da Cerca
Alvarinho-Avesso - Dona Paterna – Gazela – Muralhas - Portal do Lavrador - Quinta da Raza Alvarinho-Trajadura – Secreto Alvarinho – Secreto Alvarinho Trajadura - Soalheiro Alvarinho - Socalcos do Bouro Alvarinho - Socalcos Bouro Loureiro - Torre de Menagem

ESPUMANTES

Aliança Tinto - Edmond Thery Grand Reserve Blanc de Blanc Brut - Filipa Pato 3b Blanc – Hehn Rosé - Sidónio Sousa Special Cuveé - Sidónio de Sousa Special Cuveé Rosé - Vértice Reserva Bruto - Asti Gancia – Caves Montanha Grande Reserva – Murganheira - Murganheira Super Reserva - Real Companhia Velha

CHAMPANHE

Billecart Salmon Blanc - Dom Perignon - Moët & Chandon Brut - Ruinart - Ruinart Blanc de Blancs - Veuve Clicquot - Veuve Cliquot Rosé