RESTAURANTE BAR CALDEIRAS
Sabores Tradicionais & Quotidianos
Ribeira Grande - São Miguel - Açores
Tudo o que no Restaurante Bar Caldeiras vai encontrar tem sem dúvida Tradição e Sabor desta região, algo que o vai surpreender e deliciar.
O Restaurante Bar Caldeiras é dirigido com a excelente mestria da Anfitriã Dona Maria Brum que juntamente com uma profissional e atenciosa equipa, conhecedora de todas as normas de higiene e segurança (Haccp), fazem assim a satisfação de todos os clientes que por aqui passam.
É de salientar que o Restaurante Bar Caldeiras foi distinguido, com todo o mérito, com o Prémio Estrela Gastronomia e Vinhos dos Açores.
Em relação às carnes e fumeiros da Região, terá uma diversificada escolha. Todos os pratos aqui servidos são de excelente qualidade, salientando os confeccionados em vapor nos buracos geotérmicos, tais como os Cozidos à Portuguesa (Todos Os Dias), as Caldeiradas e as Feijoadas. Permitir-lhe-á assim, aliado à qualidade inigualável dos produtos, desfrutar de um excelente momento gastronómico que poderá ser acompanhado por uma vasta escolha de Vinhos Portugueses das Melhores Regiões Demarcadas.
Poderá contar também com Serviço de Snack assim como eventos ocasionais com Música ao Vivo.
Esperamos a sua visita...
EMENTA
ENTRADAS
Amêijoas à Chefe - Entrada Trio Regional
SOPAS
Sopa de Cozido - Sopa do Dia
PEIXE
Bife de Albacora - Bacalhau de Caldeirada - Medalhões de Pescada com Camarão - Cataplana de Cherne com Frutos do Mar - Filetes de Abrótea - Bacalhau Caldeirense - Abrótea cozida com Legumes.
CARNE
Cozido nas Caldeiras (todos od dias) - Bife à Salto do Cabrito - Bifanas - Tornedó à Chefe Dino - Bife de Lombinho de Porco - Assaduras - Morcela com Ananás - Bife de Novilho à Caldeiras - Bife à Ideal
SOBREMESAS
Arroz Doce à D. Maria José - Queijada da Vila - Mousse de Chocolate Caseira - Toucinho do Céu - Pudim Trindade - Queijada de Leite - Ananás Regional
Vasta Garrafeira de Vinhos Brancos, Tintos, Rosés das Melhores Regiões Demarcadas
Douro - Dão - Bairrada - Beiras - Alentejo - Ribatejo - Açores
Dia de Encerramento
Segundas Feiras
Horário
Almoço/Jantar - das 11h30 às 22.30
Capacidade
Salão p/banquetes 100 pessoas + Sala p/almoços 50 pessoas
Dispõe de Esplanada
- Restaurante Bar Caldeiras
- www.xouriss.wixsite.com/caldeiras
- (+351) 296 474 307
- (+351) 918 668 409
- (+351) 918 685 836
- restaurantebarcaldeiras@gmail.com
- Caldeiras - Ribeira Grande (Matriz)
- 9600-501 - RIBEIRA GRANDE
- Acesso a deficientes
- Ar condicionado
- Bar
- Catering
- Esplanada
- Estacionamento
- Multibanco
- Restaurante
- Sala de fumadores
- Sala de não fumadores
- Take Away
- VISA
- Wi-fi